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秋冬交接之际，在东港区涛雒镇的禹海红旗现代渔业产业园水产养殖车间，一位身材瘦削高挑的中年人站在池塘边，指挥工作人员捕捞进入了收获期的石斑鱼。
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“管理跟上了，水环境控制好了，鱼就不容易遭病，长得也快。”中年人伸手抱过来一条放到电子秤上，“2斤多，一条就能卖百多块钱！”此时，与养殖车间一墙之隔的中控室内，一面大屏正实时显示着每一个养殖池的水环境状态。 ) ^( C4 [ t5 ?% V v9 h. \9 H# K" F
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* ~. Q6 C3 s% E+ V7 r$ v' X2 A 中年人叫赵奎峰，今年47岁，有着丰富的海洋水产养殖经验。四年前产业园建成时，他作为专业人才被东港区引进，担任项目负责人。 1 t4 X- w; W7 h- P8 Y, F
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产业园所在的涛雒镇，是远近闻名的江北“鱼米之乡”，曾经家家有鱼塘，户户养鱼虾。由于管理粗放，一度造成地下水过度开采，养殖尾水排放混乱。被破坏的环境，既影响着鱼虾品质，也易滋生养殖病害，极大地困扰着沿海渔业进一步发展。 / M- [$ A$ Q7 J5 N& m; z
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0 _* h" E$ y, u5 A$ w) K 为保护沿海生态，从2017年10月开始，曲曲折折数十公里的战线上，一场由海及陆、海陆联动的“绿色战役”——碧海行动在东港区打响。渔民们抄起榔头咬着牙走向养殖大棚，经营了20多年的3000多平方米鱼虾养殖池被夷为平地。在破与立、拆与建、新与旧的转换中，一个个绿色、标准化养殖项目建成。禹海红旗现代渔业产业园就坐落在曾经的盐场和养殖场之上。 7 u+ @* B, u$ X; A* F, q$ e2 \
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; H G. D' I( t5 b p1 \7 c: G: C “靠海吃海，再也不能走粗放发展的老路。”生态门槛的抬高，推动了东港区产业转型升级，绿色高效水产养殖水到渠成。 7 `6 d+ Y8 }! F% c9 l! a
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与想象中的景象不同，红旗现代渔业产业园的养殖车间更像一排水族箱，透过玻璃，能看到各色的鱼在逆水而游。产业园引入水源循环利用、水温控制、饵料喂养等智控管理系统，全流程智能化管理，重点发展生态养殖和休闲渔业滨海旅游两大支柱产业。
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% }8 a6 _" F6 G/ T “一个养殖池需要40立方米水，按传统养殖模式，一天更换6遍水，就要用掉240立方米水。采用智能化循环水养殖技术，每天只需添加5%—10%的新水，比传统养殖模式节水30倍以上。”赵奎峰介绍。而经过过滤、消毒杀菌、生物净化、调温、增氧等环节的智能化精准管控，极大地降低了水产养殖过程中的水体面源污染，水质稳定、病害少，养殖风险低，养殖成活率90%以上，单位水体产量是传统养殖模式的3倍以上。
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7 ]# j9 E0 g! k( O, W 脱离了“靠天养鱼”的不稳定因素，全流程的智控管理系统在节水、祛病的同时，还能够精准控制池水的温度、溶氧等各项水环境指标。这一智控管理系统可以模拟多个海域的水环境，为不同品种鱼类生长提供了个性化的“暖巢”。这为产业园进行珍稀鱼种繁育创造了条件。 3 i( ~& ^; B w; j
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此前，产业园与中国水科院黄海水产研究所联合实施攻关，在“南鱼北育、南鱼北养”的关键技术上取得了突破。如今，他们已经引育了东星斑、珍珠龙胆、云龙石斑等珍贵鱼种十多种，其中石斑鱼、鲈鱼年产量可达400吨，成为江北海鲜市场南方鱼的主要供应者之一。
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* s. I1 P- P Q3 s/ ? 通过“科研院所+园区”模式，近几年来，东港区持续在海洋渔业上加强科研院所的产学研合作。该区培育海辰、盛隆、顺源、鲁鑫科技等一大批科技型渔业龙头企业，全区水产品年产量9万吨以上，水产年育苗量超过4000亿尾，产值约1.4亿元。 3 U1 Q. I. z7 y* z! j
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拆出空间、改出未来，产业持续升级。告别杂乱粗放放养，置入了创新基因的绿色渔业，正与这方蓝天碧海相依相偎，焕发出新的生机。 - O& V, E3 y! h& Y# z$ {
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通讯员 卢立平
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