可持续粮食生产报告称' X* U3 y& [7 K4 G
2050年全球海洋食物年产量将巨幅增加
2 U5 b q# a3 i6 g; _7 o/ s英国《自然》杂志20日发布一项可持续粮食生产报告,报告指出,到2050年,全球海洋食物年产量或增加2100万吨至4400万吨,将占到本世纪中期喂养98亿人口所需肉类总增幅的12%至25%。在可持续粮食生产中实现这一增长,将取决于各种因素,包括政策改革、技术创新和未来需求。! P) h1 t. } f% @( l
随着全球粮食需求不断增加,是否能在不牺牲其他生态系统服务的前提下提高供给,一直有待进一步明确,尤其是考虑到用地扩张对气候变化和生物多样性产生的潜在影响。野生渔场和养殖渔场(海水养殖)供应的海洋食物,只占当前全世界食用肉产量的17%,但却对全球粮食与营养安全具有重要作用。% q3 g" q8 m3 L9 m2 K3 G1 X
鉴于此,美国加州大学圣塔芭芭拉分校研究人员克里斯托弗·科斯特罗及其同事,此次利用4702个野生渔场的数据模拟了未来产量,并预估了全球的海水养殖潜力。- | @# E, F$ E7 s7 y1 g6 K; D! J
他们利用结合了经济管理和饲养约束等因素的生物经济模型,计算了三个最大海洋食物领域(野生渔业、有鳍鱼类养殖和双壳贝类养殖)在2050年的全球食物供应量,通过将这些供给预测与需求情景相对比,研究团队还计算了今后海洋食物的可能产量。研究结果显示,这三个领域,尤其是两个海水养殖领域,都能可持续地生产比今天多得多的食物。在纳入政策改革和技术进步的情景中,海产品产量有望在2050年可满足预计全球人口所需肉类增幅的1/4。
. n" Z$ n: [! d/ m& F8 f- o% C该研究还表明,未来的海产品构成可能会发生巨大变化:虽然野生渔场在今天占据主导地位,但到2050年,高达44%的海洋食物可能都将来自海水养殖。 |