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4 w! F) e" Z: P5 ]6 _: ^ L. c食品科学与工程包括食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程等专业,以下是食品科学与工程考研专业目录,供大家参考:) D5 F' d' i; {5 [4 V! D& h
; b+ E/ U9 Y3 _4 {, U/ i注:我们说的www.52ocean.cn学科
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1、食品科学与工程考研专业目录( A6 f4 v4 _: r7 J8 {8 g
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, k6 i7 W8 r% Y& r| 序号 | 门类 | 一级学科代码 | 一级学科名称 | 二级学科代码 | 二级学科名称 | 学位授予门类 | | 1 | 工学 | 0832 | 食品科学与工程 | 083201 | 食品科学 | 工学或农学 | | 2 | 工学 | 0832 | 食品科学与工程 | 083202 | 粮食、油脂及植物蛋白工程 | 工学或农学 | | 3 | 工学 | 0832 | 食品科学与工程 | 083203 | 农产品加工及贮藏工程 | 工学或农学 | | 4 | 工学 | 0832 | 食品科学与工程 | 083204 | 水产品加工及贮藏工程 | 工学或农学 | % N$ R# k6 H+ T# b9 ^6 y) r
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' \) C, W7 p: R; {7 Y2、食品科学与工程学科双一流建设高校; y# d1 Z0 w' I7 d& r9 [) k1 g
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3 T. T" N& R# i8 h5 m| 序号 | 学校名称 | 双一流建设学科 | | 1 | 华南理工大学 | 化学、材料科学与工程、轻工技术与工程、食品科学与工程 | | 2 | 江南大学 | 轻工技术与工程、食品科学与工程 | | 3 | 中国农业大学 | 生物学、农业工程、食品科学与工程、作物学、农业资源与环境、植物保护、畜牧学、兽医学、草学 |
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3、食品科学与工程学科评估结果2 |/ e0 N# H! j1 \
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