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% o: q; ]% d! H/ c; b0 v7 S 就在上周,美国《时代》周刊公布了2017年25个最佳发明,在一系列诸如无人机、VR眼镜、电动汽车等高科技产品中,由几个球、几条粗绳子、几个大笼子组成的3D海洋农场成功的引起了小编的注意! & q! }& p2 }7 }3 O
先来看看3D海洋农场到底长什么样?
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8 P7 N/ A" j( M5 ^ \ 3D海洋农场位于海平面以下
3 N- P6 u8 a( t$ d# ^- ~( G 且充分利用整个竖向的海水空间 
! v6 Z% ~( M8 o: o$ H 养殖具有修复性的
! X3 T0 s* ~9 C( ~" |% i. J( O 海藻和扇贝、贻贝、牡蛎等贝类产品
1 ?5 g8 c4 n+ W4 w+ U5 u% w: W' m+ f 据介绍,农场通过搭建海藻+贝类共同养殖的模型,实现0投入高产出、修复生态系统、甚至改善气候变暖等多重生态效益。 $ t: h+ A' V, o* c* l% m0 J
为何要在海底建农场?它真的能实现那么多生态效益?
X6 D+ A1 r( }* N 带着一连串疑问,小编从开发者Bren Smith的成长经历入手,寻找蛛丝马迹——
9 I% K$ M6 Y' G- u, I; B 被气候变化和生态破坏虐到的Bren Smith
% o% T. `. E m 3D海洋农场、GreenWave创始人Bren Smith
: a8 }9 R+ s( L$ n* | © GreenWave
" j& E1 n6 {/ d0 m( X" o Bren Smith出生在加拿大的一个渔场社区,极其向往广阔的海洋。他的第一份工作是在甲板上射击被诱饵吸引来的飞鸟;他工作30小时,用耙子搜刮海底;他非法捕鱼,为金拱门提供食材,并将成千上万捕捞时死去的鱼扔回大海…… ' D5 q1 X& M+ U) R; ?6 R& o' U* B
直到1994年,Bren Smith受到鳕鱼股票暴跌冲击,加之无法容忍这种高强度工业化捕捞对海洋生物和海水的恶劣影响,他选择离开渔场。“我们这一代人不得不重新定义和海洋的关系,如果我想一生都与大海相依为命,就必须做点不一样的事情。”
2 U+ s! V F- ]4 G5 @% p  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E) 8 w d+ } @; j
捕鱼
/ w. z& N0 b% M/ f5 `* S; M 截自GREENWAVE - 2017 WORK WINNER 2 N1 W* _; s/ e' I" r
在接下来的20年里,Smith一直进行着有关可持续的研究,并寻找与改善脆弱海洋系统相关的工作。
! M# G) R+ q; \4 z% g8 _6 _ 他先进入了水产养殖行业,但2011~2012年接连发生的飓风,让Smith切身体会到气候变化对传统水产养殖的影响——每次飓风都让他的养殖产量锐减90%;此外,水产养殖用到的化学物质也对海洋环境造成了严重的污染。
5 D3 T" m; D* w- H- |5 I$ w2 k Bren Smith
8 I1 ^! Z& c" _ 截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER
* s; C9 b: T: Y7 G 离开鲑鱼养殖场,Smith来到了美国长岛海峡。他租下了20英亩海域,从养殖牡蛎起步。经历了无数次试验和失败后,他开发出美国第一个3D海洋农场! 2 u' K; t' ]4 L/ u2 y
如何实现生态效益?
T9 w' J/ a3 Q* p, z3 | 海藻+贝类的组合不容小觑 ! H9 x9 Q$ m: i
3D海洋农场养殖的海藻
' w" q# {; T6 s3 e" e/ K © 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming ; r: ]- w% n4 p
打捞海藻 # z( n+ Z' v( u2 p, g8 H! E
截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming
3 q/ `; {+ P' {" ~9 B 海藻
4 H0 W/ w5 V( @3 a+ D. p 截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith - l5 x- D) C" y5 T# }" w
在Bren Smith的3D养殖场中,海藻是绝对不可缺少的生物。
/ E4 p- @- T" V$ [3 m# [( |9 y+ \ 海藻被称为“水下的热带雨林”,它吸收CO2的能力是陆地植物的5倍。通过光合作用消耗CO2,海藻有效的降低了海水酸性,为贝类生物创造了理想的生长环境。为了平衡海藻消耗的CO2,海洋会从大气中吸收CO2,从而减少大气中温室气体含量。
: C. R5 Y. K, K- v1 ], v, J7 B 海藻和牡蛎的生长需要大量氮元素。据统计,3D海洋农场每年可消耗164kg氮,有效防止海水富营养化。海藻还可制成液态的肥料,提供给耶鲁大学可持续食品项目,减弱普通肥料造成的氮流失现象。此外,南太平洋大学Antoine De Ramon N’Yeurt教授和他的团队在2012年指出,如果9%的海洋被农场覆盖,海藻将每年将生产12亿吨生物甲烷,成为取代天然气的新燃料。 ( K, }$ R" m# J0 P% p9 l
海藻做肥料
0 A; N3 W1 Y% f 截自视频:TED × Bren Smith
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! E! I+ K7 |7 n' R7 C! c+ p+ ~ 3D海洋农场生长的贝类
i) r; v' P6 ]% S4 k( R © 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming / Y$ c7 J2 {7 ^% b }7 G0 E' F
清洗打捞上来的贝类 , G& J- T* w$ e h
截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith % w( g6 I% l: J8 l% G. k
贝类生物具有丰富的营养价值,其中牡蛎可谓是海洋中不可或缺的宝物。它可以从一端吸入藻类腐屑,经过神奇的消化器官,从另一端排出干净的海水。一只牡蛎一天能过滤189升水,相当于10桶饮水机桶装水!它还可以将身体变得稀薄,互相粘合,形成巨大的牢固的礁状结构,缓冲海浪的侵袭,景观设计师曾将牡蛎完美融入方案设计。(戳这里,了解一下) + P& n/ ` e1 C) } k- G
) H9 W; X2 q5 t: M0 A 据Bren Smith所说,3D海洋农场最后变成了一个类似人工礁石的存在,吸引了150种物种来这里进食、躲藏和繁殖。
7 r E; G( x; E& X% m/ O 打捞上来的箱子上,附着了海星等生物
8 W g E' |. _% h7 k9 N- ~% T2 c9 n+ O5 T 截自视频:TED × Bren Smith
+ l, T$ ~& a. o, v2 R/ G* b 小渔夫有大梦想
$ S% ]% J0 t [7 d" A 2013年,Bren Smith创立了NGO组织——Green Wave,旨在将这种环境友好型的3D海洋农场向世界推广,比如号召城市里的人体验3D海洋农场;他希望可以重新定义渔夫的身份——从单纯的捕猎者变成海洋企业家,探索可以应对不断增长的可持续海产品需求、恢复栖息地、缓解气候变化等新的海洋经济形式。 s7 q3 d, t* L2 Y& y2 H
GreenWave团队成员
8 f$ q8 @# {8 | © GreenWave 1 |( S/ {( d, w+ Z$ o9 j% l
农场体验 0 m- O2 U& [2 o+ j
截止视频:TED × Bren Smith
9 q# }" I% o; C+ X 但是!他还有更大的“野心”,他希望能改变城市人的饮食习惯,增加人们对海产品的消费。“鱼并不生产omega-3’s(一个对人体有益的东西),而是通过吃藻类植物获取到的,所以如果和像鱼一样进食,我们会获得相同的益处。”Bren Smith如是说。 4 H1 M; H1 L& I3 q; M1 P' x
当然,不只是说说而已,他们还真的开发出了一系列菜品…… ' }6 v9 K! p3 j9 H8 E1 U6 u

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{* j/ S0 j' A  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E) c: V% r6 Z& W I2 s
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# d/ I: v Y1 _/ T' y 海藻面条,海藻冰淇淋,甚至是海藻鸡尾酒
( j1 I ?2 g- |8 |% w6 y1 F 截自视频:
, i5 ~+ I- ?) N* h& Q eTown Interview Guest - Bren Smith
* ~! l/ U" h" C: w7 r TED × Bren Smith 4 a1 d/ [6 e" n1 @" P" |3 d
在很多国家出现的藻贝养殖模式, ; W8 J7 Z: r* U1 s8 H; P
会成为未来农业新趋势吗?
" A; Z, g4 ?- N8 ~! _* Y 3D海洋农场所体现的概念其实已在中国实践很长时间。在我国的黄海附近,就曾有超过500平方千米的大规模海藻养殖地。 0 O0 z% K/ T, [& N' [$ E
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8 f6 p" k `, f 威海地区是中国重要的海藻类产品养殖和加工生产基地。
# w9 ?) x$ J' r& `) W © 山东商报
$ ?6 D) H, m$ M 福建一处海藻养殖基地
) l! r8 f* F1 k8 h! U$ r4 v © www.haiwainet.cn ' ^) o# C0 A& C" y6 T
菲律宾的一处海藻养殖场 3 D8 ~9 L; x0 E, }
© www.haiwainet.cn
2 d4 U5 q! q" ]5 U, W9 z, o 坦桑尼亚桑给巴尔岛(Zanzibar)的一处海带养殖场。 % I* n/ ^) Y! @7 N3 ~( {# Y6 _. x4 d
© www.haiwainet.cn $ S& V9 h. @" i3 A
法国诺曼底的一处牡蛎养殖地 8 `$ i5 g4 ~4 Q1 u# s
© www.haiwainet.cn $ ]% ^+ F, B9 x. u9 R
法国西南部的一处牡蛎湿地 ! Q# O3 n2 w( f/ J1 w
© www.haiwainet.cn
8 r+ ~4 f% U& p* ?; I; U 2013年以来,GreenWave已帮助英格兰的渔民在当地海岸线上建立了14个3D海洋农场,并计划将这一模式复制到加州、太平洋西北沿岸等地方。
$ y! \+ v, r" Q1 k, ?1 q! H3 V 3D海洋农场的建设成本很低,且位于近海岸带的浅海区。只需20英亩海域(合8万㎡,),一艘船和2万美金,就可以运营整整一年。这种生产模式平均每年每公顷可以产出40吨海藻和100万只贝类生物!
R1 S- _- ]4 N, l" r8 T 农场模型
/ G+ F( |! z0 n4 m* I( x O 截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER 5 [. z% x b8 a
Bren Smith对海洋的热情丝毫未灭,他曾经说道:“去找到解决这个挑战的办法让人格外激动,走在这条路上,我感到非常兴奋,我相信没有更好的方式可以度过我的一生!”
0 R# Z: |. x& H5 ^8 }# g- M 期待在未来,这种看似“奇怪”的模式真的可以如Smith所说,为改善海洋和全球气候做出巨大贡献,创建全新的海洋经济体系!最后,以Bren Smith在演讲中的一句话作为结尾—— . m! w5 [* t1 Y u+ M
“We need 7 y& B" ?4 F# L U3 A l8 }; W3 W
a little bit of
& K* s0 s7 b. n' d& V7 c crazy!”
; V0 L( p6 ^0 I h* j 相关资讯汇总如下 ▽
x' E7 h" r* }) v& D( [( S. w 《时代》周刊评选2017年25大发明 - w6 H1 ~' e- M9 ]* N8 r V
http://tech.163.com/photoview/0AI20009/16131.html#p=D3PRIEV50AI20009NOS 1 Z3 Q8 L, M. ^
GreenWave官网
, X* \, z) t3 N2 \' {. M4 ^ https://www.greenwave.org/ , T! {0 P4 Q6 m* X; M
Climate Heros对Bren Smith的报道 * v3 v% v/ J7 F- \$ h( G
http://climateheroes.org/portfolio-item/bren-smith-making-kelp-ocean-farming-our-new-hope/ ; t% E- Y: ^% v6 ]
Future of Fish对Bren Smith的采访 ( H& u! t, v4 D0 \# j3 v8 k
http://www.futureoffish.org/profile/bren-smith 8 H/ s( A/ I% G2 G7 f
youtube上关于Bren Smith和3D海洋农场的视频
) V0 [; O1 s$ _# b; A) n) z3 o 别问我怎么看的,蟹蟹 + S" n& j/ i1 [3 x
https://www.youtube.com/results?search_query=Bren+Smith 0 u- f! g; \* y9 `2 p1 q
https://www.youtube.com/watch?v=j8ViaskDSeI ' ?2 h2 Y4 d9 }6 ]
https://www.youtube.com/watch?v=s2dnGtn6lX4 3 w. W6 O$ v( B
https://www.youtube.com/watch?v=t4XSQLuQdqc ( }- F1 G. B X* Z
海藻如何喂养鱼类、改善气候? / z7 a! ^6 f) V9 Y% V5 R! h5 U
1 e8 V8 k0 _( Z0 h+ E$ J
http://theconversation.com/how-farming-giant-seaweed-can-feed-fish-and-fix-the-climate-81761 : p9 {5 i$ H5 T$ s* V1 s* v, s
*文章开头3D农场示意图来自https://vimeo.com/user35319560 * k% v/ ~1 R) n% d# W" ^; s
还有更多与海洋、生态修复相关的研究实践
* N+ x" J4 y! k7 `. l 就在《景观设计学》2017年8月、10月刊
- i/ `: n0 o, r+ A# D) j7 F 沿海景观 & 生态修复与城市生活
* w' [+ i1 l8 l$ q5 K0 e) g' ? q 点击图片即可浏览期刊详情
8 {0 B5 ^' k- g+ W 点击阅读原文即可进入微店购买  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E) ( E- h+ I4 B3 t( v
《景观设计学》书架  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
5 s& d+ J& C1 p6 ?8 T( L! E 《景观设计学》期刊
2 D& t4 `+ X5 e" u* l9 S- @ 《景观设计学》(Landscape Architecture Frontiers,简称LAF)由北京大学建筑与景观设计学院、高等教育出版社联合主办,俞孔坚教授担任主编。LAF为双月刊,刊号为CN10-1467/TU,ISSN号2096-336X,邮发代号80-985。全彩页印刷,每期主题集中阐述,中英双语呈现。
2 k7 m# t& \7 T3 {9 P/ F 2014年,LAF成为中国国家广电总局首批认定学术期刊;2015年,成为CSCD核心库期刊来源刊;同年,荣获美国景观设计师协会年度交流类荣誉奖。2016年,入选中国(武汉)期刊交易博览会中国“最美期刊”与中国高校优秀科技期刊。
6 s% c/ i* d9 n. ?+ x( ~* n8 M/ C& y4 N. A
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