|
( |- O+ ^ p! X+ w 就在上周,美国《时代》周刊公布了2017年25个最佳发明,在一系列诸如无人机、VR眼镜、电动汽车等高科技产品中,由几个球、几条粗绳子、几个大笼子组成的3D海洋农场成功的引起了小编的注意!
7 T/ |2 u9 h5 H( y& s 先来看看3D海洋农场到底长什么样? ( T, W2 x1 \) A T8 o5 ?
▽
- u: r! Y( Y5 U- k, h 3D海洋农场位于海平面以下 4 Z' q- T( O3 m
且充分利用整个竖向的海水空间 
, n& y; e8 M: D2 J 养殖具有修复性的 , n2 l" `: E& [# v4 k# O Z
海藻和扇贝、贻贝、牡蛎等贝类产品
6 L2 a1 h* }7 i, ^" \ 据介绍,农场通过搭建海藻+贝类共同养殖的模型,实现0投入高产出、修复生态系统、甚至改善气候变暖等多重生态效益。
; o" G$ x2 H0 E+ s 为何要在海底建农场?它真的能实现那么多生态效益? 4 R! @& S& w. \* s
带着一连串疑问,小编从开发者Bren Smith的成长经历入手,寻找蛛丝马迹—— ' U0 X4 C. a+ Y( E" J6 ]8 F
被气候变化和生态破坏虐到的Bren Smith . e& c( F; z- C# c- y$ K
3D海洋农场、GreenWave创始人Bren Smith 9 ^3 y7 a+ i' o* ?6 ~) h. W" |
© GreenWave
) r" s8 P. w& R; v0 l, O9 w) v Bren Smith出生在加拿大的一个渔场社区,极其向往广阔的海洋。他的第一份工作是在甲板上射击被诱饵吸引来的飞鸟;他工作30小时,用耙子搜刮海底;他非法捕鱼,为金拱门提供食材,并将成千上万捕捞时死去的鱼扔回大海…… % p9 Y Z1 I8 J; N7 `
直到1994年,Bren Smith受到鳕鱼股票暴跌冲击,加之无法容忍这种高强度工业化捕捞对海洋生物和海水的恶劣影响,他选择离开渔场。“我们这一代人不得不重新定义和海洋的关系,如果我想一生都与大海相依为命,就必须做点不一样的事情。” # d& s7 s/ w* B0 T% b
 fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E) 6 k s8 O& `% Y( q
捕鱼 ( W. u* _7 Y0 N& z h: M8 u
截自GREENWAVE - 2017 WORK WINNER
* Q; R0 J+ c% A 在接下来的20年里,Smith一直进行着有关可持续的研究,并寻找与改善脆弱海洋系统相关的工作。 8 ]7 [5 y2 q5 c8 _& x9 o3 P
他先进入了水产养殖行业,但2011~2012年接连发生的飓风,让Smith切身体会到气候变化对传统水产养殖的影响——每次飓风都让他的养殖产量锐减90%;此外,水产养殖用到的化学物质也对海洋环境造成了严重的污染。 6 v ~( e3 M: K
Bren Smith
8 y" w, W7 i! R9 ]+ O5 w* c 截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER
! A+ q) \* |! G3 B 离开鲑鱼养殖场,Smith来到了美国长岛海峡。他租下了20英亩海域,从养殖牡蛎起步。经历了无数次试验和失败后,他开发出美国第一个3D海洋农场! : N5 A" U" k* E, f9 w# ^ ^1 r. B
如何实现生态效益?
8 i! H6 ~' x4 W4 j# V9 J 海藻+贝类的组合不容小觑 + N: o) d/ f+ G5 s w4 S
3D海洋农场养殖的海藻 2 i! y; z. y5 t
© 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming 8 y: p# q$ l2 y/ K
打捞海藻 * {5 ]" [! K {9 @9 C5 X
截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming : O- e+ S" E% o/ m
海藻
7 \; H/ o" T. Q0 \( W3 S( Y* u 截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith 9 }1 ]3 d6 A" s9 t! c8 b2 [" y
在Bren Smith的3D养殖场中,海藻是绝对不可缺少的生物。 / n; z" `; d) i
海藻被称为“水下的热带雨林”,它吸收CO2的能力是陆地植物的5倍。通过光合作用消耗CO2,海藻有效的降低了海水酸性,为贝类生物创造了理想的生长环境。为了平衡海藻消耗的CO2,海洋会从大气中吸收CO2,从而减少大气中温室气体含量。 ; l0 M, O* O1 l4 {* P
海藻和牡蛎的生长需要大量氮元素。据统计,3D海洋农场每年可消耗164kg氮,有效防止海水富营养化。海藻还可制成液态的肥料,提供给耶鲁大学可持续食品项目,减弱普通肥料造成的氮流失现象。此外,南太平洋大学Antoine De Ramon N’Yeurt教授和他的团队在2012年指出,如果9%的海洋被农场覆盖,海藻将每年将生产12亿吨生物甲烷,成为取代天然气的新燃料。
7 H- o/ C4 c4 n! y( a6 ?* g% K 海藻做肥料 . Q% f8 n) _" z4 e
截自视频:TED × Bren Smith 9 O# f/ C* ~& a
 fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
- |* w" M3 o/ u. n9 t& h1 x 3D海洋农场生长的贝类 2 l: c0 C. K4 f7 H
© 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming
9 E: B' r4 o1 r% m; S) L 清洗打捞上来的贝类 1 w7 e! ]) m" B1 Z; S/ Y
截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith
5 E" t' b/ a9 G9 b3 O 贝类生物具有丰富的营养价值,其中牡蛎可谓是海洋中不可或缺的宝物。它可以从一端吸入藻类腐屑,经过神奇的消化器官,从另一端排出干净的海水。一只牡蛎一天能过滤189升水,相当于10桶饮水机桶装水!它还可以将身体变得稀薄,互相粘合,形成巨大的牢固的礁状结构,缓冲海浪的侵袭,景观设计师曾将牡蛎完美融入方案设计。(戳这里,了解一下)
G$ B1 S) Y2 F& R
1 e9 C0 T5 P& G9 @ 据Bren Smith所说,3D海洋农场最后变成了一个类似人工礁石的存在,吸引了150种物种来这里进食、躲藏和繁殖。 . c2 u9 ]2 H- Z( L! W! K7 r
打捞上来的箱子上,附着了海星等生物 : P/ M- D% N7 l; t
截自视频:TED × Bren Smith
* P7 b" Z' a* O1 n8 m3 W7 ]3 e 小渔夫有大梦想 ) }; N P% _, W5 d7 } `
2013年,Bren Smith创立了NGO组织——Green Wave,旨在将这种环境友好型的3D海洋农场向世界推广,比如号召城市里的人体验3D海洋农场;他希望可以重新定义渔夫的身份——从单纯的捕猎者变成海洋企业家,探索可以应对不断增长的可持续海产品需求、恢复栖息地、缓解气候变化等新的海洋经济形式。 $ w6 e B7 c% m w" B
GreenWave团队成员
; _% q' ]& i$ Y3 N) } © GreenWave
8 b% N1 i4 N4 ~1 z& P8 t6 z" A 农场体验
# K5 c, u, E; N% z! u 截止视频:TED × Bren Smith
7 G) @. D. k U, x- @9 D5 t 但是!他还有更大的“野心”,他希望能改变城市人的饮食习惯,增加人们对海产品的消费。“鱼并不生产omega-3’s(一个对人体有益的东西),而是通过吃藻类植物获取到的,所以如果和像鱼一样进食,我们会获得相同的益处。”Bren Smith如是说。
) |) S$ u1 R: Q$ ? 当然,不只是说说而已,他们还真的开发出了一系列菜品…… , B& t8 b% N! P; N# e5 q- l& B

 fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
; E7 k) f+ \; w O% \  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E) 0 c( ]3 @" q8 c# k9 q8 O$ h3 c3 Z
 fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
' W) x6 X+ W/ }; h. ?& w  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
8 Q1 U% l* I* u7 ~, e& k 海藻面条,海藻冰淇淋,甚至是海藻鸡尾酒
7 A. i# R s2 u' h 截自视频:
3 s7 f, H) a( W eTown Interview Guest - Bren Smith
7 [: B+ M& r2 o. e% r; q TED × Bren Smith / D" N0 u6 Y$ ~5 B; Q& U- v# Q
在很多国家出现的藻贝养殖模式, 1 K: F4 F4 Y% R2 u: {+ t2 V0 o& j1 w
会成为未来农业新趋势吗? " E. P- H& p: ?
3D海洋农场所体现的概念其实已在中国实践很长时间。在我国的黄海附近,就曾有超过500平方千米的大规模海藻养殖地。
3 ~/ u1 F4 M; W( b  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
* l5 E- D( d% w6 m- g+ ` 威海地区是中国重要的海藻类产品养殖和加工生产基地。
. P+ v9 \! M8 o( T. N © 山东商报 2 R$ G" u1 l( X( R
福建一处海藻养殖基地
- S2 ?( {& E$ j © www.haiwainet.cn & l7 V9 i& h; W, K, K7 w' ?, v7 q; u
菲律宾的一处海藻养殖场
) B; u |$ ~6 D `1 K: w Y: r © www.haiwainet.cn ( m% l, I% E9 b' |2 q
坦桑尼亚桑给巴尔岛(Zanzibar)的一处海带养殖场。 2 H) k" r, F( \/ B' n
© www.haiwainet.cn 7 ^3 s6 m. a; R j! \0 e
法国诺曼底的一处牡蛎养殖地 7 A9 b, p! H2 U: B a" L
© www.haiwainet.cn
) m) V: y/ f' }& |" B 法国西南部的一处牡蛎湿地
) |2 h, ?/ F, f © www.haiwainet.cn ; T" }$ N8 u5 F6 T, X) T
2013年以来,GreenWave已帮助英格兰的渔民在当地海岸线上建立了14个3D海洋农场,并计划将这一模式复制到加州、太平洋西北沿岸等地方。 ! Q- `) F; ?1 l* p- e4 M
3D海洋农场的建设成本很低,且位于近海岸带的浅海区。只需20英亩海域(合8万㎡,),一艘船和2万美金,就可以运营整整一年。这种生产模式平均每年每公顷可以产出40吨海藻和100万只贝类生物! " d% U/ d# @1 O& I5 }
农场模型 7 ~( N( I B) Q& B# Y% ^
截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER
% _+ N- D: {* } Bren Smith对海洋的热情丝毫未灭,他曾经说道:“去找到解决这个挑战的办法让人格外激动,走在这条路上,我感到非常兴奋,我相信没有更好的方式可以度过我的一生!”
7 `) D/ P* Y7 o# z/ c; W9 Q% I6 C 期待在未来,这种看似“奇怪”的模式真的可以如Smith所说,为改善海洋和全球气候做出巨大贡献,创建全新的海洋经济体系!最后,以Bren Smith在演讲中的一句话作为结尾—— , i s9 \/ ], g9 e
“We need * ?" D; O4 A# m
a little bit of ; v- W; s- N2 \7 a
crazy!”
' w' o! }" t& _& w- g" H/ @8 r 相关资讯汇总如下 ▽ 2 S/ u7 v1 i: f- Q" j
《时代》周刊评选2017年25大发明 5 G' b9 _9 i" n: \
http://tech.163.com/photoview/0AI20009/16131.html#p=D3PRIEV50AI20009NOS % U h$ J, p \5 }( x' ]
GreenWave官网 " {, ]. J8 W8 \
https://www.greenwave.org/
5 ~$ n6 B8 }5 z2 G; \- {& D Climate Heros对Bren Smith的报道 ! V# k7 |7 c; L- ?$ h
http://climateheroes.org/portfolio-item/bren-smith-making-kelp-ocean-farming-our-new-hope/ 6 c4 {1 L+ i1 V/ @
Future of Fish对Bren Smith的采访 4 P6 y. e; t! k# K M' A
http://www.futureoffish.org/profile/bren-smith
4 \8 [$ h5 u& z [, u0 u% W youtube上关于Bren Smith和3D海洋农场的视频
# T! s* x- }- L9 c \1 R' s 别问我怎么看的,蟹蟹
7 j* h6 z# t, Y5 {% b1 P; S. O https://www.youtube.com/results?search_query=Bren+Smith
* H4 ]0 ?1 O T/ q2 e6 N0 E2 ` https://www.youtube.com/watch?v=j8ViaskDSeI
$ {0 I# l2 c. M. p; b https://www.youtube.com/watch?v=s2dnGtn6lX4
) ?6 b3 v# U* W$ ?( u3 L# K( s https://www.youtube.com/watch?v=t4XSQLuQdqc ; k/ D4 ?" E0 c4 F$ P/ I
海藻如何喂养鱼类、改善气候?
6 a4 }' L: g ^) T9 Q+ [* N3 M$ }) I4 ] ( @6 b7 l, n0 E9 m! P# V6 O
http://theconversation.com/how-farming-giant-seaweed-can-feed-fish-and-fix-the-climate-81761 . R% u3 n7 c+ F
*文章开头3D农场示意图来自https://vimeo.com/user35319560 3 h, k5 H( F+ M/ ?' {
还有更多与海洋、生态修复相关的研究实践 5 e9 A3 }8 g- G. r3 y
就在《景观设计学》2017年8月、10月刊 7 B+ u1 T! W% m( `. d. [
沿海景观 & 生态修复与城市生活 . i4 \5 ?8 U( B: [
点击图片即可浏览期刊详情 , w( G# W+ Q0 W
点击阅读原文即可进入微店购买  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E) & V- o1 s$ g7 w1 l" A
《景观设计学》书架  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
! y3 C4 b8 ?+ X. v0 x8 _ 《景观设计学》期刊 : M: z& P% A: d3 M( z$ D% ^: Y! ]8 v! A
《景观设计学》(Landscape Architecture Frontiers,简称LAF)由北京大学建筑与景观设计学院、高等教育出版社联合主办,俞孔坚教授担任主编。LAF为双月刊,刊号为CN10-1467/TU,ISSN号2096-336X,邮发代号80-985。全彩页印刷,每期主题集中阐述,中英双语呈现。
% x! b Q- E( ] 2014年,LAF成为中国国家广电总局首批认定学术期刊;2015年,成为CSCD核心库期刊来源刊;同年,荣获美国景观设计师协会年度交流类荣誉奖。2016年,入选中国(武汉)期刊交易博览会中国“最美期刊”与中国高校优秀科技期刊。 3 f2 Q) T) a# N) N( W/ Q7 B
; W* w7 V' ?3 H! ^+ E
5 p1 ^9 @' U2 K. G3 G; P
|